8/4/2013 –

Os benefícios de consumo são muitos, pois em todos seus processos de produção são utilizadas técnicas que respeitam o meio ambiente. “O objetivo principal é a qualidade do alimento, sem agrotóxicos ou qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano aos consumidores”, diz o diretor da Fazenda, Rafael Goelzer. São frutas, legumes e verduras, colhidos de forma natural, com as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgânicos.

Além de contribuir para a saúde da população, esse tipo de produção respeita o meio ambiente, evitando a contaminação de solo, água e vegetação. “Trabalhamos diretamente com esses produtos por meio da nossa horta e os visitantes podem conhecer e experimentar esse tipo de alimento”, conta. Além disso, as crianças e adolescentes que chegam à Fazenda Quinta da Estância podem aprender com a visitação, pois muitas informações e experiências são aproveitadas na ocasião. O Dia Mundial da Saúde foi criado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), em 1948, como uma consequência da preocupação de seus integrantes em manter o bom estado de saúde das pessoas em todo o mundo.

Sobre a Quinta da Estância
Fundada em 1992, a Quinta da Estância é a maior fazenda de turismo rural pedagógico do Brasil, pioneira em ações de educação ambiental e sensibilização ecológica. Foi o primeiro empreendimento turístico do Brasil aceito como Signatário do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e uma das 350 empresas do mundo a participar do Caring for Climate, seleto grupo da ONU especializado no combate às mudanças climáticas do planeta. Em 2009, recebeu o reconhecimento Estadual e Nacional do Prêmio MPE Brasil – categoria Responsabilidade Social, concorrendo com mais de 57 mil empresas de todo o país. O empreendimento também possui, desde 1995, o primeiro criadouro conservacionista do Brasil com finalidade pedagógica, que cria a reproduz animais silvestres, especialmente em vias de extinção.

Website: http://www.quintadaestancia.com.br